남해 전통시장

종영프로그램

남해 전통시장

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120년의 역사를 자랑하며 남해의 대표적인
시장으로 알려진 남해전통시장~ 이곳엔 지금
겨울별미들이 가득하다고 하는데요.


남해 청정 바다의 수산물과 다양한 농산물이
가득한 남해전통시장으로 함께 가보시죠!


리포터: 안녕하세요.
남해의 명품 수산물과 신선한 친환경이 모두
모인 곳 이곳에는 마트에도 없는 것들까지도
가득하다는데요. 우수전통시장인 남해전통시장으로
가보실까요~


한적한 바다와 섬 풍경만을 안고 쉬고자 하는
이들이 찾는 곳 남해. 볼 것도 즐길
것도 먹을 것도 많지만 남해에 왔다면, 남해의
싱싱한 수산물이 가득한 남해전통시장을
찾아야겠죠.


2,7일로 끝나는 날, 장이 서는
남해전통시장은 싱싱한 수산물을 중심으로
남해의 해풍을 맞고 자란 친환경 농산물이
유명한 시장인데요.


6월이면 남해의 특산물인
마늘이 풍성하고, 겨울이면 참다래와 유자~
그리고 시금치가 유명하다고 합니다.


특히 보물섬 남해 시금치가 본격적인 수확기에
들어갔다고 하는데요. 남해바다의 해풍을 맞으며
노지에서 밤낮으로 얼다 녹다를 반복한
보물섬 남해 시금치는 바닷바람의 영향으로
특유의 진한 향과 달달한 맛이 일품입니다.


인터뷰: 남해 시금치는 바닷바람과 땅이 너무 좋아
유명합니다. 정말 맛있어요. 특히 겨울에 얼었다가
녹은 시금치를 무쳐서 먹으면 달아요. 맛있어요.


어디선가 향긋한 냄새가 난다 했더니, 남해에서
유명한 유자가 나왔는데요. 남해 유자는 다른
유자보다 유자청을 만들었을 때 쓴맛이 적고
새콤달콤한 맛이 좋다고 합니다.
바닷바람을 맞아서 그렇겠죠?


인터뷰: 남해 유자는 향도 진하고 남해 해풍을 맞고
 자라서 비타민C도 풍부하고 좋습니다. 겉이
못생겨도 이게 진짜 남해 유자입니다. 


특히 남해전통시장은 잘 정돈된 수산 시장이
골목을 구성하고 있어 볼거리 또한 풍성 한데요.
사시사철 나는 계절별 생선들!


겨울 해산물하면 특히 굴이 유명하죠?
남해전통시장에서는 양식굴뿐 아니라 갯바위에 붙어
사는 자연산 굴도 만나볼 수 있습니다. 겨울철이면
남해시장 어디에서든 쉽게 볼 수 있는 대표적인
겨울 어종이 있습니다. 바로 곰치과에 속하는
물메기인데요.


예로부터 남해에서 물메기가 많이 잡혀
남해사람들이 겨울별미로 가장 즐기는 음식중에
하나라고 합니다.


인터뷰: 물메기는 어떻게 먹어야 맛있나요?
시원하게 국을 끓여먹기도 하고, 싱싱한 것은 회로
먹기도 하는 물메기! 매콤한 양념으로 만드는 찜
또한 겨울철 별미중에 하나라고 하네요.


이렇게 현대적인 시설도 잘 갖추어져 있고
또 바다와 근접해서 그런지 다양한 수산물도 정말
많은 것 같은데요. 여기까지 왔으니, 또 남해의
수산물을 맛봐야겠죠~ 대구탕 한그릇 먹어볼까요?


매운탕으로 유명한 남해시장의 한 식당을 찾았는데요.
추위를 잊게 만드는 얼큰한 맛의 국물이 일품인
매운탕!  뿐만 아니라 생선구이, 제철 굴과
시금치까지 정말 푸짐한 한상인데요.
남해시장에 오신다면 꼭 한번 들려봐야겠죠?


남해전통시장은 2014년 문화관광형시장으로
선정되면서, 전통시장과 지역의 고유문화를 연계해
관광명소로 육성하고 있는데요.


그 일환으로 탄생한 시장의 먹거리가 있습니다.
바로 오대박찐빵! 흑마늘, 치자, 유자, 모시 등
몸에 좋은 남해의 특산물을 첨가한 찐빵으로 맛과
영양이 뛰어나다고 하는데요.


오대박찐빵이 남해 시장의 대표 먹거리가 되길
기대해봅니다.


노란색은 남해 특산품인 치자, 유자로 만든 치유
찐빵이란 이름이구요.찐빵의 특허를 내어서
상표등록까지 다 마쳤습니다.


리포터: 수산물부터 시금치까지 남해의 특색을
고스란히 느낄 수 있는 남해 전통시장을 찾았는데요.
아름다운 남해바다와 함께전통시장도 제대로
즐겨보시기 바랍니다. 남해의 싱싱한 해산물이
모이는 남해전통시장!


바다내음 가득한 겨울별미와 함께 한겨울을 거뜬히
이겨낼 에너지를 채워보시기 바랍니다.

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